Les cheddars Ecossais aromatisés Isle of Kintyre sont fabriqués depuis plus de 25 ans et ont été parmi les premiers sur le marché. Tous les fromages de The Inverloch Cheese...
Herbs, fruits and spices have been used to flavour cheese for hundreds of years and Isle of Kintyre flavour-blended cheddars were amongst the first on the market. All of The...
Moulé et pressé à la main pour en faire une tour bien dense, c’est un petit cône d’environ 180g qui s’affine en moins de 10 jours. Les notes de chèvre...
Comté, from the Haut Jura, is a firm cheese with few small openings made from raw cow's milk harvested from the Montbéliarde breed of cows. Around 450L of milk...
The Germain dairy has been a century of cheese expertise in soft cheeses since its creation in Haute Marne in 1921. The Germain gamut of cheeses is recognized for both...
Affiné 4 mois, ce fromage fermier à pâte ferme est certifié biologique. Il présente des arômes floral et fruité marqués. Le Chemin Hatley tire son nom d’une route qu’empruntait autrefois les diligences...
Le canot à glace; l'unique moyen de traverse du Saint-Laurent à l'époque. Goût relevé, typé de noisettes et notes fruitées. Fait de lait non pasteurisé exclusivement de l'Isle-aux-Grues Ingrédients: lait non pasteurisé,...