Moulé et pressé à la main pour en faire une tour bien dense, c’est un petit cône d’environ 180g qui s’affine en moins de 10 jours. Les notes de chèvre...
Perfect by itself, without any condiments, truffle burrata can also be the right ingredient for an entry dish. For example, truffle burrata can turn into a typical Puglia entry if...
Nonno Nanni Ricotta is a delightful goodness with a fresh, delicate taste. Soft and tasty, Nonno Nanni Ricotta is delightful on its own or as a sauce for imaginative pasta...
Nonno Nanni Stracchino is a fresh, soft cheese with a unique flavour Nonno Nanno Stracchino is a preservative-free fresh cheese, still made today following the teachings of the artisan dairy...
Nonno Nanni Burrata is here. Fresh goodness, 100% Italian, with a soft, creamy centre. An encounter between a long tradition of cheese-making and a prime quality raw ingredient can only produce an...
The Germain dairy has been a century of cheese expertise in soft cheeses since its creation in Haute Marne in 1921. The Germain gamut of cheeses is recognized for both...
Délicieux fromage frais au lait de chèvre pasteurisé. Sa texture est fine et soyeuse et son goût lactique tout en fraîcheur avec une pointe citronnée. Le Petit Prince vient en...
Affiné 4 mois, ce fromage fermier à pâte ferme est certifié biologique. Il présente des arômes floral et fruité marqués. Le Chemin Hatley tire son nom d’une route qu’empruntait autrefois les diligences...
La Comtomme est un fromage fabriqué directement sur la ferme familiale à partir de lait biologique. Sa croûte lavée est cuivrée et sa pâte ivoire dorée. Sa texture est souple et fondante, sans...
