L’Origine de Charlevoix présente une croûte orangée légèrement fleurie et une pâte couleur crème, onctueuse et coulante. Il possède des arômes prononcés de fruit, de noix et animal. Au goût, ce fromage plutôt relevé laisse découvrir une saveur riche de noisette, avec une petite pointe de sel.

Ingrédients: Lait de vache pasteurisé, culture bactérienne, sel, présure, chlorure de calcium

Produit du Québec, Canada

160 g