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Fabriqué à la main en petits lots.
Les saucissons de la ferme sont fabriqués à la main avec attention. Une flore microbienne naturelle recouvre le saucisson et changera de couleur au fil des saisons. Les saveurs délicates et distinctes du produit proviennent de nos porcs élevés en pâturages forestiers, ainsi que les légumes et aromates que produisent nos maraîchers.
Ingrédients: Porc de pâturage forestier, sel de mer, sucre de canne, poudre de jus de céleri de culture, ferment lactique, poivre, lait en poudre, pleurotes, ail confit (ail, huile de pépin de raisin), poivre, ciboulette boyau naturel.
Contient: Lait
Produit du Canada
100 g