Tous les laits d'Isigny Ste-Mère, en Normandie, sont collectés en moins de 48 heures et sont transformés de façon traditionnelle dès réception soit en beurre, en crème ou en fromage....
The long maturation makes the Parmigiano Reggiano dry, crumbly and grainy, with a marked and very intense flavor. Ideal for lactose-intolerants, digestible even by younger children. Enjoyable flaked with honey...
Located In the emblematic county of Somerset, Wyke Farms has been at the heart of the English Cheddar tradition for over 150 years. This family run farm takes pride into...
Comté, from the Haut Jura, is a firm cheese with few small openings made from raw cow's milk harvested from the Montbéliarde breed of cows. Around 450L of milk is...
Situé au cœur du Lancashire rural, JJ Sandham est l'un des fromagers indépendants les plus prospères de Grande-Bretagne. C'est avec un héritage dans la fabrication du fromage remontant à plus...
Fruity notes of plum and berry mixed with creamy richness makes our Merlot BellaVitano® truly one-of-kind. The rind is meant to be eaten and is part of the tasting experience!...
Les cheddars Ecossais aromatisés Isle of Kintyre sont fabriqués depuis plus de 25 ans et ont été parmi les premiers sur le marché. Tous les fromages de The Inverloch Cheese...
Fait de lait pasteurisé, ce fromage à pâte molle à croûte fleurie possède une croûte blanche et un intérieur crème riche et velouté. On retrouve une saveur légèrement animale et...
Parmigiano Reggiano with organic milk, processed in cauldrons and containers dedicated to the organic transformation, separated from other productive processes. All the passages, from the animals’ identification, passing through feeding...