Le canot à glace; l'unique moyen de traverse du Saint-Laurent à l'époque. Goût relevé, typé de noisettes et notes fruitées. Fait de lait non pasteurisé exclusivement de l'Isle-aux-Grues

Ingrédients: lait non pasteurisé, cultures bactériennes, sel, présure, chloride de calcium

Aliments du Québec

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