Laissez-vous tenter par ce saucisson sec comportant plus de 5 variétés de champignons sauvages séchés de la Gaspésie. Ce produit fut médaillé d'or au Concours international du meilleur saucisson en France (2018).

Cette charcuterie séchée se conserve jusqu'à 60 jours au réfrigérateur.

Ingrédients: Porc, poudre de céleri, sel, sucre de canne, ferment, poivre noir, champignons, gingembre.

125 g